Unsere Speisekarte

Kleinigkeiten

Klassischer Handkäse
7,90€
2 Handkäsetaler mit Musik, Zwiebelchen, Kümmel & ofenfrischem Bauern-Kümmelbrot
Kleiner Marktsalat (vegan)
5,90€
gemischter Blattsalat, mariniert in Glühwein-Balsamicovinaigrette, mit Kürbiskernen, Schalotten,getrockneten Cranberrys & Rosenkohlblättchen
Pistazien-Ziegenfrischkäsemousse
14,90€

an frischem Feldsalat, Aprikosenkonfitüre & Bio-Limette, dazu ofenfrisches Baguette
Buttermilch-Rote Bete Terrine
16,90€

mit Räucherforelle, Räucherlachs, Quark, süßem Senf, Schnittlauch & Dill
Klare Rinderbrühe
8,90€

mit Gemüsejulienne, Maultaschen & ofenfrischem Baguette
Bitte beachten Sie, dass in all unseren Salaten geröstete Nüsse & Kerne enthalten sind.

Vom Feld

Caesar Salat
19,90€

mit Rucola mariniert in Glühwein-Balsamicovinaigrette, an Blauschimmelkäse, karamellisierten Birnen, Bacon & Walnusskernen
Cranberrysalat
17,90€

mit Feldsalat, Chicorée, Radicchio & Eisbergsalat mariniert in Orangen-Vanilledressing,an Apfelscheiben, Schalotten, Kürbiskernen & getrockneten Cranberrys
Kichererbsen-Cous Cous Salat
19,90€

mit gegrillten Entenbrusttranchen, Rosenkohl, Lauchzwiebeln, Orangen-Vanilledressing, Sesamöl & Chili
Zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches Nizzabaguette

Bitte beachten Sie, dass in all unseren Salaten geröstete Nüsse & Kerne enthalten sind.Unsere Salate liefern wir mit ofenfrischem Baguette.

Warmes

Geschmorter Rindergulasch
21,90€

an Apfelrotkohl, Butterspätzle, karamellisierter Birne & Preiselbeeren
Gegrilltes Lachsfilet 200gr.
26,90€

in Weißweinrahm, an Romanesco & Ofenkartoffel mit Kräuter-Limettenschmand & Nordseekrabben
Gebratenes Champignonrahmschnitzel
15,90€

in hauseigener Panade, dazu Pommes
Gebratenes 069 Schnitzel
15,90€

in hauseigener Panade mit Frankfurter Grüner Soße, dazu Pommes
Classic Burger
16,90€

Saftiges Rindfleischpattie / geschmolzener Cheddarcheese / BBQ-Soße / knuspriger Bacon / geschmorte Zwiebelchen / American Coleslaw / knackiger Salat / Tomate / Gewürzgurke / Pommes
Gern servieren wir dazu einen marktfrischen Blattsalat mit verschiedenen Toppings, Croutons, karamellisierten Nüssen & Orangen- Maracujadressing für 5,90€.

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Alle Schnitzel- & Burgervarianten können auch mit Süßkartoffelpommes oder Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebelchen bestellt werden, für 2,90€ Aufpreis

Plant based

Beyond Burger vegetarisch
16,90€

Beyond Burgerpattie / geschmolzener Cheddarcheese / BBQ-Soße / geschmorte Zwiebelchen / knackiger Salat / Tomate / Gewürzgurke / Pommes
Gedünstete Wirsingtasche (vegan)
14,90€

gefüllt mit Linsen & Gemüse, an schwarzem Sesam, dazu Apfelrotkohl & Kürbispolenta

Kids

nur für Kinder bis 12 Jahre

Dessert