Silvester Gala Dinnner
Kleiner Gruß aus der Küche
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Rote Bete Couscous an Wildkräutersalat mit Granatapfelvinaigrette
& geräucherter Entenbrust
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Rahmsüppchen von der Süßkartoffel mit gebratener Chorizo & Shisokresse
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Garnele & Jakobsmuschel auf Zitronengrasspieß an Safranrisotto & Dattelkonfit
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Tournedos vom Rind- & vom Schweinefilet auf Mandelrahm, geschmolzenen
Rosenkohlblättern & getrüffelten Kartoffelkrapfen
oder
Bulgur mit Pistazien auf Belugalinsen & geschmolzenen Rosenkohlblättern
(Vegi)
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Mousse von der weißen Belgischen Schokolade mit Tomkabohne, geröstetem
schwarzem Sesam & karamellisierten Feigen
Für unser 5-Gang Silvester Galamenü inklusive Getränke & DJ
berechnen wir
99,00€ pro Person
Restaurant fleissiges Liezchen
Inhaberin: Liza Geib
Günter-Reutzel-Weg 4
61184 Karben

Kontakt
Kontakt:
Telefonisch: 06039 2098409
Email: info@fleissiges-Liezchen.de