Gänsesessen
ab dem 11.11.2022
Marktfrischer Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenen Speckwürfeln & Pinienkernen
8,90€
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1 ganze deutsche Freiland-Gans für 4 Personen
dazu
Gänsesoße / Apfelrotkohl / Kartoffelklöße / Marzipanäpfel
In der Vorspeise servieren wir einen kleinen Feldsalat mit Glühwein-Balsamicodressing, Speckwürfeln & Pinienkernen
199,00€
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Tellergericht geschmorte Gänsekeule & Gänsebrust
dazu
Gänsesoße / Apfelrotkohl / 2 Kartoffelklöße / 1 Marzipanapfel